肉豆蔻（學名：Myristica fragrans）為肉豆蔻屬常綠喬木植物。小喬木；幼枝細長。該種為熱帶著名的香料和藥用植物。冬、春兩季果實成熟時采收。 其種仁入藥，可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;外用可作寄生蟲驅除劑，治療風濕痛等。 此外，還可作調味品、工業(yè)用油原料等。肉豆蔲是一種重要的香料、藥用植物。